Ko sem se preselila v svoj novi dom, me je v kuhinji pričakala res sanjska postavitev. To je kuhinja, ki sem si jo želela že kar nekaj časa, in zelo vesela sem bila, da mi jo je uspelo uresničiti. Imela sem tudi veliko idej, kaj bi rada imela v tej kuhinji – od praktičnih pripomočkov do aparatov, ki na začetku sicer stanejo nekaj več, a se na dolgi rok res splačajo. Verjela sem, da bom tako imela še več volje kuhati in na splošno ustvarjati v kuhinji.
Ena prvih želja je bil brez dvoma kavni aparat in tudi lavazza kapsula. Že od doma se spomnim maminega aparata, ki smo ga pogosto uporabljali, a sem vedela, da danes obstaja več različnih in izboljšanih različic. Lavazza kapsule sem preizkusila pri prijateljici in bile so mi daleč najbolj všeč, zato sem hitro začela razmišljati v to smer.
Zanimalo me je predvsem, kateri kavni aparati sprejmejo lavazza kapsule, saj sem želela enostavno in konsistentno pripravo kave doma. Po primerjavi modelov in funkcij sem se brez težav odločila za aparat, ki je združljiv in mi omogoča različne okuse ter intenzivnosti. Kapsule hranim v suhem in temnem prostoru, da ohranijo aromo, izbiram pa profil praženja glede na del dneva.
To je bila zato ena prvih stvari, ki sem jih kupila. Najprej sem sicer razmišljala še o kuhinjskem robotu, a sem se odločila počakati, ker mi je bila kava pomembnejša. Dejansko spijem več kav na dan, kot bi uporabljala kuhinjskega robota, in s svojo odločitvijo sem zelo zadovoljna. Moram priznati, da so lavazza kapsule res odlične in mi vsak dan polepšajo jutro.